Köszönjük, hogy eljöttetek!

Larus Étterem és Rendezvényközpont [Budapest]

Esemény információ
Dátum: 2017. 12. 31
Helyszín: Larus Étterem és Rendezvényközpont
Cím: 1124 Budapest, Csörsz utca 18/b Budapest
Esemény: https://www.facebook.com/events/194201914458283/
Részletek

Jó hírünk van azoknak, akik a 90.9 Jazzy Rádióval szeretnék tölteni az év utolsó estéjét, hiszen idén is megrendezzük a Jazzy Gourmet Szilvesztert. Hasonlóan a tavalyi évhez, idén is a Larus Étterem ad otthont a rendezvénynek, ahol Várvizi Péter chéf ételkülönlegességei járulnak hozzá a kulináris élvezetekhez. A zenéről a Group’n’ Swing zenekar gondoskodik.

Jegyvásárlás a Larus Étterem és Rendezvényközpontban (1124 Budapest, Csörsz utca 18/B.).
Hétfő-Szombat: 11:30-23:30
Vasárnap: 11:30-17:00

Az első 50 db jegy kedvezményesen, 29.900 Ft/fő áron kaphatóak az étterem részbe, a további jegyek 36.900 Ft/fő áron vásárolhatók meg az eseményre.

 

VÁRVIZI PÉTER CHEF SZILVESZTERI MENÜJE,
2017. legfontosabb ízei, ételszigetek formájában.

Vendégvárók
Burgonyás és túrós pogácsa
Aszalt szilva baconbe tekerve
Leveles tésztába csavart koktél virsli falatok
Sonkával tekert grissini falatok

Hideg előételek
Csipkebogyóbalzsamos, sütőtökös quinoa saláta
Céklával pácolt lazac, kaporral és rózsaborssal szórva
Almával sült kacsamájterrine, szilveszteri kaláccsal
Marhasonka, parmezánforgácsokkal és rukkolával

Bruschetta falatok
Kecskesajtkrémes, hagymalekváros
Sült körtés-gorgonzolás, mézzel locsolva
Articsókás, spenótos

Levesek
Sültpaprika krémleves, sós mandulás sült hagymával és fekete olívabogyóval
Frankfurti leves

Streetfood sarok
Rák nyárson, ananásszal grillezve, yuzu-s vinaigrettel
Tépett gyömbéres kacsahús, pirított gyozába töltve
Egészben sült marharostélyos (9 kg), BBQ mártással és sült zöldségekkel

Meleg falatok
Zsályás sütőtökös rizottó, extraszűz olívaolajjal sült sárga céklával
Bőrén sült süllő, diókrémmel és spenótos, rozmaringos sárgarépával
Vörösboros kakas, pirított vajas burgonyával
Bárány keletiesen, aszalt sárgabarackkal és sós citrommal, cous-cous-szal
Sörrel locsolgatott malactarja, petrezselymes, szalonnás kelbimbóval

Sajtok világa
Szőlő, házi, kovászolt rozskenyérrel
Sajtok világa – nemzetközi sajtválogatás a világ legjobb sajtjaiból

Desszertek világa
Kókuszos rizsdara puding, feketeribizlivel
Almás, sóskaramellás crumble
Aszaltszilvás kalácsfelfújt, dióval szórva
Gesztenyepüré
„Cukorka”
Csörögefánk, baracklekvárral

Éjfél után
Orjaleves
Zöldséges lencsefőzelék
Klasszikus roppanós virsli, helyben sütött kenyérrel, mustárral és frissen reszelt tormával
Ropogós malachús, birsalmás káposztával

Szilveszteri italok
A szilveszteri jegyben foglalt italok, korlátlan fogyasztással, egész este:
üdvözlő ital, sör, borok, üdítők, ásványvíz, kávé.
A további italkínálatunkból (röviditalok, koktélok) vendégeink a helyszínen történő italkupon vásárlása után fogyaszthatnak.


Helyszín

90.9 Jazzy

Jazzy Rádió

Current track
TITLE
ARTIST

Most hallható:
Elsa Vallé - A Bailar
Hogy tetszett?
Ismeri a dalt?  
Igen
  |  
Nem
Az Ön neme?  
  |  
Férfi
Köszönjük az értékelést!